miércoles, 28 de noviembre de 2018

Tomate frito olla gm




Este es el tomate que ha resultado.  Bastante rojito y muy sabroso. Está mejor que el de la thermomix y se puede hacer más cantidad de una vez.



Ingredientes:
Nota, multiplicad por las latas de tomate entero pelado que uséis.
- 1 lata de tomate entero pelado pasada por la batidora
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azucar (al gusto)
- 2 cucharadas de harina deshechas en agua fría (la minimaagua posible)
- media cebolla en juliana
- aceite (como medio  vasito)

Primero freir la cebolla con el aceite, 6 minutos, 160 grados, válvula abierta, puesta la tapa.
Cuando termine pasad por la turmis la cebolla, añadis de nuevo y echáis lo demás,  menú turbo, 6 minutos, presión media, válvula cerrada.
No tiene más pero está riquísimo.




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