Esta receta es de mi suegra pero la verdad es que no sólo salen riquísimos, sino que a los niños les encantan porque van con salsa y están muy tiernos.
Esta receta de pollo está de rechupete, al día siguiente está incluso más sabrosa.
No utilizo grandes verduras, porque a mi marido no le gusta el sabor fuerte que dejan, pero se puede enriquecer con algo de zanahoria en el sofrito o lo que más rabia os dé.